オールシーズン HOT COFFEE
コーヒー。って不思議な飲み物だと思うんです。
朝起きたら目覚ましに飲みたくなります。仕事の合間に、休憩時間に飲みたくなります。
食後に飲む、デザートと一緒に飲む等々、飲みたくなるシーンがたくさんあります。
お茶や水を除いて、これほど飲みたくなるシーンが多い飲み物ってないように思います。
写真のようにペーパードリップ式で入れています。
コーヒー豆はお好みで。
私は京都生まれですので、京都で昭和27年から珈琲作りを始めたメーカー、小川珈琲のコーヒーをよく飲んでいます。個人的に好きなコーヒー豆ベスト３です。スーパーなどにも売っていますので、手に入りやすいです！
第３位ーブレンドスリー オリジナル
【中米・南米・東南アジアの３地域のコーヒー豆の特徴を活かしたブレンド。
柔らかな香りと、軽やかな味わい。】
酸味が少なくて、苦味も多少あります。特に、400ｇ入りなのでコスパ最強なうえにしっかりとした味わいです。
第２位ーフェアトレードモカブレンド
【エチオピアモカのフルーティーな香りを活かして、すっきりとクリアな味わい。香り高く、爽やかな甘みのあるコーヒー】
程よい苦みとコクがあって、香りが良いです。ロースト具合もちょうどいい。
第１位ー有機珈琲 オリジナルブレンド
【調和のとれたまろやかな味わい。】
全くクセがなく、酸味は弱めで深い味わいですが後味は雑味なくスッキリしています。誰が入れても美味しく入れることのできるコーヒーだと思います。
小川珈琲株式会社の小林康人さんが美味しいコーヒーの入れ方を解説されています。https://coop-sateto.jp/special/coffee-lesson/
贈り物、お中元やお歳暮に送られて来たら、めちゃくちゃ嬉しいです！！
朝、ペーパードリップでコーヒーを入れるのですが、写真のような３５０mlのサーモス（THERMOS）の魔法瓶に入れて、仕事にもプライベートにも持ち歩いています。
昼食の後ぐらいまでは十分温かいコーヒーが飲むことができます。飲みたいときにいつでも、自分の入れた好みの味のコーヒーを飲むことができるのでおススメです。
ふとしたときに、コーヒーを一口飲むと頭をリセットできて、ほっこりしますよ！
これ、マジで不思議です。皆さんも試して下さい！！
これからの暑い夏、冷たいものばかり飲んで疲れた胃腸にホットコーヒーもいいのではないでしょうか？
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